Besser essen – wie geht das?

Besser essen – wie geht das?

Aus dem richtigen Leben bzw., aus meiner Praxis.

Ich hatte dieser Tage ein Gespräch mit einer Patientin über ihre Ernährung.

Sie erzählte mir freudig: „Vor ein paar Jahren, hatte ich eine große Herz OP und im Anschluss haben wir (die ganze Familie) dann unsere Ernährung umgestellt. Wir essen jetzt viel gesünder.

Ich: Was essen Sie denn jetzt alles?

Sie: Nur 1–2-mal Fleisch in der Woche, ansonsten viel Nudeln, Kartoffeln, Salat und Gemüse.

Ich: Wie hat sich seitdem Ihre Gesundheit verbessert?

Sie: Nein eigentlich hat sich nichts geändert. Ich habe halt immer diese hohen Cholesterinwerte und immer wieder eine Entzündung, das ist mal die Blase, dann die Ohren, und zuletzt ein Auge. Ja und Blähungen habe ich auch oft.

Ist das wirklich gut, was sie da isst?

Wie ist das bei dir, isst du auch so wie meine Patientin oder ähnlich?

Wie steht es um dein Wohlbefinden?

Was wäre, wenn du „besser essen“ würdest und dadurch deine gesundheitlichen Probleme in den Griff bekommen könntest?

Wenn dich z. B. Allergien, Haut- oder Verdauungsprobleme plagen, oder deine Blutwerte außerhalb der Toleranzgrenze liegen, dann solltest du mal über deine aktuelle Ernährung nachdenken.

Liebst du z. B. auch Nudeln, dann musst du wissen, dass sie deinen Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben, nicht lange satt machen und so nichts Gutes für dich tun. Oder du isst gerne Bratwurst, dann bedenke, sie enthält viel ungesättigte Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-Risiko beeinflussen, das kannst du an deinen Cholesterinwerten erkennen.

Wie du besser essen kannst?

Um durch die Ernährung die Gesundheit zu verbessern ist es wichtig, dass die Lebensmittel, die du zu dir nimmst, auf deinen Stoffwechsel und deine Blutwerte zugeschnitten sind. Du brauchst also eine individuelle Ernährung. Dabei müssen es keine „exotischen“ Speisen sein, sondern es können Lebensmittel verwendet werden, die du in jedem Supermarkt kaufen kannst. Dann brauchst du noch ein paar kleine Richtlinien, wie und wann du isst und schließlich jemand der an deiner Seite steht, dich begleitet, deine Fragen beantwortet und dich motiviert dranzubleiben bis du dein Ziel erreicht hast.

Ist das nicht genau das, was du suchst?

Lass uns doch mal drüber sprechen, wie du besser essen kannst.

Ruf mich an, schreib eine WhatsApp (015221885694) oder buche einen Termin über die Online-Terminbuchung (https://my.lemniscus.de/pss/6b4286bc-b0af-4205-ab98-5216f75cf10f)

Ich freue mich auf dich!

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